吉田 一貴
メルキュール京都ステーション / アルバイト滋賀県
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吉田 一貴
メルキュール京都ステーション / アルバイト
積極性・行動力
私は主に飲食店でのアルバイトを行ってきました。現在、京都にあるホテルのレストランにてキッチンで勤務しております。料理が得意なわけではありませんが、プロのシェフの方々とお仕事をさせていただいており、そこで受けた指示や言葉を素早く吸収するためにメモを取り、わからないところは質問をする基本的なことをきちんとしよういう意識で働いています。手があいたらシェフのお手伝いをさせていただいたり、包丁研ぎやフロント
この先やってみたいこと
未来
将来は結婚して子供もいる家庭を持ち家族のために動いていくことが自分の目標。趣味にもお金を使って安定かつ楽しい人生を送りたい。
メルキュール京都ステーション9ヶ月
アルバイト現在
- 現在
アルバイトは2、3人ほどしかおりませんが、プロのシェフの方々とともに日々精進しています。たくさんのアドバイスや意見を受け入れ、メモして記録し、自分が成長するように心がけ、簡単な料理であれば1人ではじめからから高いクオリティで作ることができます。
京都産業大学4年間
経営学部マネジメン学科
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経営学部でマネジメントなど様々なことを学んでいます。特にゼミの活動では、企業について分析したり、自分たちで設定したテーマについて調べたことや意見を共有、議論を重ねてパーポイントにまとめてプレゼンするという活動を行なっています。現在は、cm作成プロジェクトというものにも参加しており、大学のdx化というテーマで企画から撮影、編集まで仲間と行なっております。
炭火焼肉屋さかい2年間
アルバイト
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キッチンとして勤務をはじめ、その後ホールとしても勤務。さらに、お客様に提供する七輪を用意し、炭を燃やすなど店全体の炭の管理もまかされていた。
滋賀県立大津高等学校3年間
普通科
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サッカー部でキャプテンを務めました。士気を高めるためにまず自分が準備等を率先して行い、試合ではやる気のあるプレーをみせて行動で示すという点を意識してきました。部員一人一人とコミュニケーションも欠かさず、様々な意見を聞いて自分なりのアドバイスをするということも行ってきました。この経験からリーダーシップの大切さや仲間と同じ目標に向かって努力することの素晴らしさを学びました。
言語
- 日本語 - ネイティブレベル