柴田 瑛帆
フジパングループ本社株式会社 / 営業開発
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フジパングループ本社株式会社 / 営業開発
スーパー様、コンビニエンスストア様向けの営業開発。 お弁当やおにぎり、手巻き寿司等の商品開発を主に担当しております。食材の選定から商談等の営業、工場に落とし込むためのレシピ作成等
将来的に自分でカフェやお店を経営するのが夢なので、そこにつながるような仕事や経験を積むことができればと思っております。
フジパン本社株式会社採用後、日本デリカフレッシュへ出向、東京工場配属となる。約2年間生産ラインにて製造業務の仕事を経験し、営業開発部の食品開発を担当。主に高校生や大学生の監修弁当を中心に開発、昨年の2月にエムエスデリカチーム協同組合へと出向。現在はミニストップ様向けの常温寿司の開発を担当し、原料確保から試作、バイヤーとの商談まで多岐に渡る業務を担当しております。
管理栄養士の資格を取得するための学科。