Luca Boni
レストラン GRANARY SQUARE BRASSERIE / シェフパティシエロンドン イギリス
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Luca Boni
レストラン GRANARY SQUARE BRASSERIE / シェフパティシエ
自己紹介
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レストラン GRANARY SQUARE BRASSERIE7年間
シェフパティシエ現在
- 現在
ホテル LA MERIDIANA5ヶ月
シェフパティシエ
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ピッコログランデ8ヶ月
シェフパティシェ
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Intercurtural Japanese School (インターカルト日本語学校）
Club Med2年間
パティシェ（インターン）
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Akamonkai Japanese Language School (赤門会日本語学校)
ジェラテリア IL GELATIERE2年間
パティシェ（インターン）
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パステイッチェリア MALU'5年間
パティシェ（インターン）
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パステイッチェリア DOLCI FOLLIE3年間
パティシェ（インターン）
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I.P.S.S.A.R. G. Casini La Spezia
料理学校
Scuola Media Superiore G. Carducci
スキルと特徴
受賞と資格
言語
- 英語 - ビジネス会話レベル
- フランス語 - ビジネス会話レベル
- イタリア語 - ネイティブレベル
- スペイン語 - 日常会話レベル
- ポルトガル語 - 日常会話レベル
- 日本語 - 日常会話レベル