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知念 響己
初めまして、知念響己と申します。 私は一昨年から今年の1月までオーストラリアに住んでおり、その間に未経験からバリスタとしてのキャリアをスタートし、様々な環境下でバリスタ業務に従事してきました。 オーストラリアで培ったスキルや経験を活かし、帰国した今も更に腕を磨き、多くの人に満足していただけるバリスタとなろうと考えております。
この先やってみたいこと
未来
バリスタ業務を更に極めていくことはもちろんのこと、店舗運営などカフェで働く上で携われること全てに携わり、お店やお客様により多くの貢献をできるようになりたいです。 またラテアートやコーヒーの大会にも積極的に挑戦し、ハイレベルなバリスタになる所存です。
オーストラリア(パース、メルボルン)のカフェ2年間
バリスタ
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未経験からのバリスタかつ英語での接客でしたので、最初は雇ってもらえなかったり、雇ってもらっても上司やお客様とコミュニケーションが取れなかったりコーヒーが上手く作れず、急にクビになったこともありました。 それでもお客様一人一人のお客様に満足いただける接客とコーヒーを届けたいと
クオリサイトテクノロジーズ株式会社3年間
システム開発部門、システム運用部門
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システム開発エンジニアを経て、システム運用部門にて顧客のシステム運用を実施。
琉球大学4年間
工学部機械システム工学科
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プログラミングなどの情報工学から流体力学や熱力学など、機械工学における分野を幅広く学びました。