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中村優作
ANAインターコンチネンタルホテル東京 / 一般社員
自己紹介
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この先やってみたいこと
未来
調理業務だけでなく運営や経営にも携われる仕事に興味があります。
ANAインターコンチネンタルホテル東京5年間
一般社員現在
- 現在
調理師として調理業務 コスト 売上管理 受発注 シフト管理
武蔵野調理師専門学校
高度調理経営科
主に洋食についてを学び、フランス イタリアにも研修に行きました。 学生時代は現場経験を積むためにホテルニューオータニにて1年半ほどアルバイトてして勤務してました。
ホテルニューオータニ2年間
アルバイト（インターン）
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調理師として調理業務 学生の間に現場経験を積むためにアルバイトとして勤務していました。
