Ryuji Koshihara
東京国際大学 / 国際関係学部台東区
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東京国際大学 / 国際関係学部
食品商社に数年勤務ののちに独立し、毎日エキサイティングな日々を送っています。リスクも楽しむくらいになりました。
もっと畑に行ったり、海外サプライヤーと話をしたり、 実地を増やしたいと思っています。 それを行うことで、生の情報を伝えることができます。 今後もどんどん新しい原石を開拓していきたいです。
あまり出回っていない桑の実の粉末を、最終製品として自社品の製造を進めています。 時々消費者の方から欲しいけど製品が出回っていないという声を聞くので、 弊社の製品として上市しようと思い、切磋琢磨しています。 パンに練りこんだり、飲み物に混ぜたり、きっと面白いはずです。
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