WAKAZE LIFE

2019年7月の投稿

【社員インタビュー vol.3】パリで日本酒の魅力や多様性を伝えたい！WAKAZE三軒茶屋醸造所のスタッフにインタビュー！

社員インタビュー第三弾は三軒茶屋醸造所で醸造バックオフィスで大活躍中の小林杏菜さんです！2019年4月に入社して以来、醸造所の在庫管理、スケジュール管理など様々なバックオフィス業務を効率化し、醸造所業務を次々と整えてくれています。杏菜さんはパリの酒蔵が完成したら、フランスに出向予定です。フランスへの想いも含めてイ...

【社員インタビュー vol.2】地元・東北の力になりたい！WAKAZEの直営店「Whim SAKE &TAPAS」の店長にインタビュー！

社員インタビュー第三弾は直営店「Whim SAKE & TAPAS」で活躍する佐藤拓海さんです！2018年11月に入社して以来、Whimでのサービスを通して、WAKAZEの魅力、三軒茶屋醸造所の面白さを最前線で発信してくれています。 ~Profile~ 佐藤拓海 / Sato Takumi - 現在のメインポジ...

【講演イベント開催】代表・稲川琢磨が日本酒で世界に勝負を仕掛ける戦略や想いを語る！

日本酒を世界に広めることを目指し活動するチーム「WAKAZE」と世界を彩る化学反応を生み出す「CroMen」のコラボイベントが開催！ 2019年6月に1.5億円の資金調達、また自社ブランド「FONIA tea ORIENTAL」がヨーロッパ最古の日本酒品評会『ロンドン酒チャレンジ』で金賞を受賞した「WAKAZ...

WAKAZE LIFE

WAKAZEは委託醸造で、世界で飲まれる日本酒を造っている新しい形の酒造メーカーです。 WAKAZEのファーストブランドである『ORBIA(オルビア)』は洋食とペアリングするために生まれた日本酒で、香りの高さ、ボディの強さが特徴です。国内ではミシュラン星付きの...

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