本部チームの富本です。 今回は、「素敵な環境を創造する」大泉工場が、これまで実現してきたことをご紹介致します。 大泉工場の歴史 鋳物工場として1917年に創業してから106年。 大泉寛三初代社長は、大泉工場の事業のみにならず、第五代川口市長や政治家として「鋳物の街川口」の礎を築きました。 1938年に建設された「...
こんにちは、人事総務の富本です。 今回は、大泉工場の社員の制度についてご紹介します。 大泉工場は、現在約20名の社員が働いています。 平均年齢は37歳。男女比はほぼ50%50%。前職がアパレル、IT、スポーツ業界と様々。 子育てをしながら活躍している社員も多くいます。 大泉工場に興味を持って下さった方に、こちら...
今回の記事は、KOMBUCHA_SHIP を製造しているBrewerの視点で、環境や残渣について、お話できればと思っています。 KOMBUCHA_SHIPを運営している大泉工場に入社する以前の藍染職人時代から気になっていたこと。それは製造過程で出てくる残渣(ざんさ)であり、当時から「何かに生まれ変わらないか」自分...
謎の飲料KOMBUCHA 今回のコラムはKOMBUCHA_SHIPのリーダー石橋がお届けします。 今、アメリカ西海岸発信で世界中に広まっている飲料、KOMBUCHA。 「昆布?」「あのおばあちゃんが飲んでいたやつ?」ってなりますよね。 私も初めて聞いたときはまさに同じ事を考えました。 「でも入ってないんですよ、昆...
私たちのライフスタイルは常に変化をしています。今までは「会社へ出社しなければ仕事ができない」「対面での交渉」などが当たり前でした。もちろん、業種・職種によっては会社勤務、対面での対応が必要な場合もありますが、多くの企業でリモートワークへの移行が進んでいます。 コロナ禍で、外出自粛・飲食での酒類提供の制限など、在宅...
循環型社会の実現に向けた取り組みは、多くの企業が環境活動の一環として行っています。その内容は、環境保全を前提にした活動をはじめ植林活動、生物保護など多岐に渡ります。 私たちがミッションとして掲げている「地球を笑顔で満たす」を目指すために、まずは素敵な環境を作ることが重要だと考えています。環境と言っても、腸内環境、...
2021年4月5日(月)、大泉工場では、毎年恒例のお花見ランチが行われました。例年は中庭一面に咲く美しい桜を見ながらのランチ会でしたが、今年はあいにくの雨のためWAREHOUSE内での開催。今年の大泉工場の桜が咲き誇る映像がスクリーンに映し出され、趣のある会となりました。 今年は例年より早く桜が咲き始め、OKS_...
2021年1月15日(金)より、ボトル販売が開始となったKOMBUCHA_SHIP(コンブチャ・シップ) 。 今までは大泉工場直営店、全国の取扱先にて店頭での販売でしたが、ECサイト等を通じて全国どこでもKOMBUCHA(コンブチャ)をお楽しみいただけるようになりました。 そこで今回は、ご自宅でのKOMBUCHA...
mizuiRoインタビュー番外編Vol.3は、スーパーバイザーとして、大泉工場NISHIAZABU と大泉工場OMOTESANDO の監修をしていただいている岡清華(おか さやか)さんのインタビューです。今回は後編をお届けします。 <<前編 はこちら>> 大泉工場とともに目指す場所とは 山崎:今春からスーパーバ...
mizuiRoインタビュー番外編では、大泉工場と共に活動してくださる社外の「mizuiRo」な方々を、人柄や価値観にフォーカスを当てご紹介していきます。 参考記事:mizuiRoとは? Vol.2である今回は、スーパーバイザーとして、大泉工場NISHIAZABUと大泉工場OMOTESANDOの監修をしていただい...
ブランドショップが軒を並べ、日本でも有数のショッピングストリートである表参道。有名サロン や、行列のできるカフェも点在し、曜日を問わず多くの人で賑わう人気のエリアです。 そんな表参道駅交差点すぐ、国道246号沿いにある屋台村「COMMUNE」の入り口に2020年9月4日(金)大泉工場OMOTESANDO がオープ...
大泉工場で不定期開催しているイベント“PROSPECT”。未来の環境が少しでもよい物になるよう、今できる事を考えるこのイベントを2020年7月12日(日)に大泉工場NISHIAZABU にて開催しました。 第3回目となる今回のテーマは「KOMBUCHA(コンブチャ)」。 2020年、世界中で感染が拡大し、まさに未...
大泉工場が展開している「ORGANIC」を基本とする「KOMBUCHA」や「1110 CAFE/BAKERY」、「Plant Based Grocery」「Cold Pressed Juice」などは、[価格]を基軸に考えると、決して安いものではありません。「安ければいい」という考え方で消費行動やビジネスを展開し...
mizuiRoインタビュー番外編では、社外で大泉工場と共に活動する「輝いている方々」をご紹介していきます。第一回目は、埼玉県川口市内にある大泉農場の管理・アドバイスをいただいている有機農業カンパニー「オーガニックパパ 」代表理事の八尋 健次(やひろ けんじ)さんのインタビューです。 5年前から直営店や大泉農場など...
石川県小松市。加賀藩ゆかりの地として知られ、3代藩主前田利常の隠居城として建てられた「小松城」は周囲を掘りで囲み難攻不落の“浮き城”として有名でした。 また、弥生時代より石切り場が存在し、石の産地として栄えてきました。 切り出された石は国会議事堂や甲子園会館等、全国の有名建築物にも使用されています。 小松市内では...