サラダ市場拡大が続く！あとは突き進むだけ！

日経新聞一面に紹介されました。サラダ市場は拡大が続き、健康志向はより一層高まっていくことは間違いない流れ。あとは、どこが勝ち残っていけるか。大手には真似できない手間暇かけたサラダを今後も作り続けて、日本一のサラダ専門店を全国に作り、日本人の健康寿命を延ばしていきたい。まだ本当に小さな会社だけど、情熱ある人、高いス...