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AWAJI EARTH MUSEUM PROJECT

健康

メニュー開発からの飲食事業開発。おいしくて体にいいものを目指して。

私たちは、新鮮野菜を何とか地元で食べられるしくみを考えたいと「バスの八百屋」にチャレンジしています。淡路島でも集荷場事業を行っていますが、この度、観光施設として飲食事業開発を行っています。一緒に開発を実施しているリールリエンさんはプラントベースのメニュー開発に長けた事業者さん。もうすぐ試食会を実施する準備をしてい...

レストランは「バスの八百屋」とコラボして新鮮野菜が中心の健康食。

心も体も癒されたい!毎日、健康に気持ちよく生きていきたい!それなら食事に気を付けて。素敵なオープンキッチンとコンセプト「AWAJI EARTH MUSEUM」を表した緑と土を感じる内装が居心地よい施設。

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AWAJI EARTH MUSEUM PROJECT
AWAJI EARTH MUSEUM PROJECTの様子をまとめています!
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