魚のまち復活へ！　水産業を一緒に盛り上げてくれる地域おこし協力隊募集！

　そこで今回、釜石市地域おこし協力隊のメンバーとして、「魚市場を拠点とした流通の活性化」と「魚食普及・魚の価値向上に向けた活動」を通して釜石の水産業を盛り上げてくれる方を募集します。 【お仕事の内容】 ★★魚市場をフィールドとした、魚の流通の活性化（１名） 　釜石市魚市場を活動拠点に、市場を運営する釜石市漁業協同組合連合会の職員と共に、地域水産業の活性化と魅力発信に取組んでいただきます。 　魚市場での３年間の活動を通じて、水揚げ～入札・セリ～流通等の一連の過程を経験することで、水産業での起業や就業にむけた知識やスキルを得ることも可能です。 ★★魚食普及の活動を通じて「魚のまち釜石」のイメージ定着を図る（１名） 　「魚のまち」というだけあって、市内のスーパーでは、切り身ばかりではなく、丸のままの魚が売られていることの多い釜石ですが、若い世代では三枚おろしの経験がない方も多くなってきたと聞きます。 　市内で地元の魚が食べられる機会（提供する店）を増やす、家庭の中で魚を食べる機会を増やすといった、魚をより身近な食材として感じていただけるようにするために、ブランド化による素材としての活用法や家庭での調理法などの普及活動に取り組んでいただきます。 　また、魚食の魅力を広く発信することにより、釜石で獲れる魚の市場価値も高め、「魚のまち釜石」のイメージを広く拡散するための活動にも取り組んでいただきます。 【何をするのか（例）】 　○地域水産業の活性化に向けた魅力発信 　　・SNSを活用した地域水産業の魅力発信 　　・水産イベントへの参加や会議等での意見交換 　　・漁業者や買受人との対話による連携体制づくり　など 　○魚市場の業務支援 　　・水揚げ～入札～出荷までの水産物取引業務 　　・魚市場の衛生管理、製氷作業　など 　○釜石産の魚の価値を高める取組み 　　・鮮度の高い魚を出荷するための漁師のスキル向上に向けた取組み（神経〆の講座など） 　　・釜石産の魚のブランド化に向けた取組み　など 　○市内における魚食普及イベントの開催 　　・親子の魚料理教室 　　・魚つり大会 　　・魚メニュー開発コンテスト　など 【こんな方を歓迎します】 　・SNSでの情報発信が好きな方 　・水産物流通や漁業に興味のある方 　・早起きすることが苦にならない方（浜の仕事は早朝から始まります） 　・人との交流や体を動かす仕事が好きな方 　・魚料理や、食べることに興味のある方 　釜石市水産農林課や、実際の隊員の活動をサポートする釜石リージョナルコーディネーター協議会のコーディネーターが皆さんと同じ目線で考えながら隊員活動をバックアップします。 　釜石の水産業の魅力を全国に発信し、「魚のまち釜石」をいっしょに盛り上げてくてれる方をお待ちしております。 　Uターンも大歓迎！　 　活動内容に興味のある方、一度、オンラインでお話ししましょう。