私たちの社名は、「世の人々が嬉しくなる一番の酒造りを目指す」ということで閑院の宮様から名付けてもらいました。創業100年以上の造り酒屋です。地元に根差した企業として、岩手県一関市で清酒醸造を行っておりました。現在は、酒の醸造だけでなく、蔵を改築してクラフトビールの醸造「いわて蔵ビール」、郷土料理レストラン「せきのいち」なども運営しています。
そんな中、世界遺産の平泉中尊寺の第一駐車場にあったお土産屋さんだった物件とご縁があり、当社で引き継ぐことになりました。当社で初めての敷地外店舗です。
元はお土産屋さんでしたが、当社の考え方「感謝」「チャレンジ」「オンリーワン」という企業理念のもと、周りのお店を競合するお土産屋さんではなく、周りにない存在しないカフェを開発しようと思いました。当社としてはカフェの開発を全く行ったことがないので、隣町にある自家焙煎のカフェ「アンカーカフェ」さんのご指導のもと、クラフトビール(自社で製造)とコーヒーの店を開発しました。4年ほどテスト運営を行っており、一時順調に軌道に乗り始めました。
しかし、現在、コロナ禍もあり客足が途切れ、お休み期間をいただきました。
この機に再度業態から見直そうと思い、リニューアルに向けて取り組んでいます。