Brewtope株式会社は、クラフトビールに特化したスタートアップ企業です。 『クラフトビールマーケットのインフラになる』をビジョンに、『クラフトビール産業の広がりを支え、遊び心あふれる社会を醸成する。』をミッションに掲げています。 400社以上のブルワリーと連携し、4,000銘柄以上（※2024年10月21日時点）のクラフトビールを提供するクラフトビールの定期便サービス「Otomoni」飲食店へクラフトビールを卸販売するWholesale事業、お中元や福利厚生など法人事業用途でクラフトビールを販売するfor Corporate事業を展開しています。 2023年1月にギフティにグループインし、現在はスイングバイIPOを目指しています。

クラフトビールは、小規模ブルワリーが製造する多様なビールの総称です。その魅力は、個性豊かな味わいとストーリー、そして自由に楽しめる気軽さにあります。日本国内には約900社ものブルワリーが存在し、職人が多彩な材料と製法を駆使して、飲む人やシーンを想像しながら遊び心にあふれる一本を作り出しています。 クラフトビールの特徴の一つは、その製造の柔軟性です。日本酒やワインなど他のアルコール飲料と比較すると、クラフトビールは製造期間が短く、製法や副原料の選択肢が豊富です。そのため、新商品が次々と登場し、消費者に常に新鮮な体験を提供しています。 また、クラフトビールは紀元前4000年にさかのぼる深い歴史を持ちます。古くから「庶民の飲み物」として大衆の生活に根付いてきたこの背景から、堅苦しい礼儀や作法にとらわれず、自由に楽しめる点も大きな魅力となっています。 こうした多様な魅力が消費者の人気を集め、クラフトビール市場は世界的に急速な拡大を続けています。最も先行しているアメリカでは、クラフトビールがビール市場の25％以上を占めるまでに成長しました。日本でもクラフトビール市場は順調に成長を続けていますが、現在のところ、2.7兆円規模のビール市場のうち、クラフトビールの占める割合は5.5％にとどまっており、日本市場には今後も大きな成長の余地が残されています。

定期便から始まった弊社事業ですが、現在では小売・飲食店への卸販売などの流通領域からブルワリーの支援事業まで、産業自体の変革へ向けて一気通貫の事業開発を行なっています。我々が解決するのは、クラフトビール市場における2つの課題です。 【商品選択の課題】 上述の通り、クラフトビールは銘柄数が非常に多く選択肢が無数に広がっています。Otomoniは、3,000種類のビールデータとビアブックアプリを通じて収集された10万件以上のレビューデータを活用し、お客様の好みやシチュエーションに合ったクラフトビールをレコメンドすることで、小売や飲食店・ECなど様々な場所での商品選択の課題を解決します。 【流通上の課題】 ロングテールの市場構造であることから、各ブルワリーは少人数で運営されることが多くなっています。そのため、供給量の限界や物流効率の課題が多く存在し裾野が広がりにくい市場になってしまっています。Otomoniでは、ブルワリーへのサプライチェーンの効率化を推進し、新たな流通チャネルの開拓も同時に行うことで業界の流通課題解決を目指しています。 上記の業界課題を解決し、クラフトビールを手軽に・手広く・奥深く楽しめる環境を作るため、幅広い事業展開を行っております。

【業務内容】 飲食店へクラフトビールを卸販売するWholesale事業責任者候補として事業をリードしていただきます。 ＜戦略的ビジネス運営＞ 市場のトレンドや競合の動向を分析し、それに基づいてビジネスの成長戦略を策定します。具体的には、事業の方向性を決定し、財務目標やKPI（重要業績評価指標）を設定して、それに基づく短期・長期のアクションプランを策定・実行します。また、リスク管理も重要な業務の一環であり、外部環境の変化に迅速に対応できるような柔軟性のある戦略を設計します。 ＜チームとオペレーションの管理＞ 戦略を実行するためには、内部のリソースを最大限に活用し、効率的なオペレーションを確立することが求められます。これには、業務プロセスの最適化、コスト管理、物流や在庫管理といったサプライチェーンの監督が含まれます。また、事業の成長を支えるためのチームビルディングも重要な要素です。責任者として、部門やチームを指導し、メンバーのスキル向上やモチベーション管理を行います。チーム全体が目標に向けて一丸となって進めるよう、リーダーシップを発揮し、適切な業務の割り振りや進捗管理も行います。 ＜顧客・市場との連携＞ 事業の成功には、顧客やパートナー企業、そして市場との強固な連携が欠かせません。事業責任者は、新規顧客の開拓や既存顧客との関係強化を図り、取引先との長期的な信頼関係を築きます。また、顧客のニーズを理解し、それに応じた製品・サービスを提供することで、売上の拡大に繋げます。同時に、市場動向を把握し、販売チャネルや価格戦略を最適化することで、競争優位性を確立します。外部パートナーや業界のステークホルダーとの交渉や契約管理もこのカテゴリに含まれ、事業全体の成長をサポートします。 【ポジションの魅力】 ・事業責任者候補として、経営全体を俯瞰する立場から、事業戦略の立案や組織運営に携わることで、日々の業務を通じて経営者としての視点を養うことができます。企業の成長に不可欠な意思決定や、長期的なビジョンを持った事業推進を実践する中で、戦略的思考や経営判断力を深め、経営者としての資質を高められます。 ・リーディングカンパニーとしてクラフトビール産業の立ち上げに関われる。 【必須要件】 以下のいずれか必須 ・事業会社での事業開発の経験 ・コンサルティングファームでの事業開発、支援の経験 【歓迎要件】 ・メンバーのポテンシャルをフルに引き出すために、組織構造や仕組みをつくり、機能させた経験