旅のスタート地点となる、ここにしかないカフェで。カフェ運営マネージャー募集

Local Design株式会社

福岡

中途

城戸貴行

取締役　経営管理室長兼管理グループ長

緒方宇子

1987年生まれのゆとり第一世代。福岡生まれの福岡育ち、前職時代に2年間の在阪ライフを送ったことで、関西出身の知人が増えた（気がしています…）。大学時代は建築計画を学ぶ傍らで総合芸術を体現する前夜祭企画（ライブイベント）に没頭し、三年次には制作指揮としてチームマネジメント（というよりもチームで何かを成し遂げること）の面白さに心惹かれ今に至る。大学卒業後は地元の地方銀行に入行し、政府系金融機関への出向を経て、2019年から当社にペンキ塗り・客室清掃・のちフロント担当としてジョイン。現在は経営管理や財務・経理・人事などコーポレート領域を広く所管するも、ホテルへの思いもふつふつと… 好物は麺...

なにをやっているのか

LocalをDesignする

“独自の発想”と“新しい価値” 私たち Local Designは、地域特有のニーズや課題、クライアントのご事情をしっかりと把握し、“独自の発想”で“新しい価値”を生み出し最高のソリューションをご提供することを、最も大切な使命と考えています。「Local」という言葉には、より近い場所で、ひとつひとつの課題に対して、しっかりと向き合わせていただくという想い。「Design」という言葉には、建築やプロダクトといった有形のものを“設計”するだけでなく、新しい仕組みや概念、スタイルを“計画” し、社会へ貢献したいという想いが込められています。

なぜやるのか

コーポレートスローガン

企業理念

私たちLocal Designが目指しているのは「豊かさで満ち足りた　新しい世界を創る」ことです。社員だけでなく、当社と関わる全ての方が物心共に満たされた豊かな時間を過ごすことができるような世の中を本気で創ろうとしています。そのために私たちができることは、「人を信じ　心から愛することで　感動溢れるサービスと空間を提供する」ことだと考えています。仲間を信じ、クライアントの気持ちに寄り添い、私たちが出せる最高のパフォーマンスを発揮する。独自の発想で新しい提案をし続け、常にwin-winになる方法を追求する。私たちが運営する施設では、心からの「おもてなし」でお迎えし、一生忘れられない感動を創り出す。全ては「豊かさで満ち足りた　新しい世界を創る」ために。

どうやっているのか

全体会議

研修旅行

Local Designは、6つの行動理念を実践することで新しい世界を創ります。 1.　私たちは、お互いを最も信頼できる仲間と信じ、助け合い、チームとして行動します 2.　私たちは、関わる全ての方と真摯に向き合い、相手の意見を尊重し、想いに寄り添います 3.　私たちは、おもてなしの心を常に持ち、一生忘れられない感動を創り出します 4.　私たちは、広い視野を持って行動し、独自の発想で新しい価値を生み出します 5.　私たちは、クライアントと常にwin-winになる方法、関係がより強くなる方法を追求します 6.　私たちは、プロ集団としてスキルアップに努め、新しいことに挑戦し続けます

こんなことやります

【募集の背景】当社が運営するホテル「&HOTEL HAKATA」の１階に新しくオープンしたカフェ「THEN;」。地域のお客様や旅行者に向けた独自のメニューや体験を提供するため、運営マネージャーを募集します。【業務内容】・カフェ運営全般の管理メニューの改善やスタッフのマネジメント、サービスの向上を通じて、ゲストに満足していただける体験を提供します。・マーケティング活動地域や観光客に向けた集客戦略を立案し、SNSなどを活用したプロモーション活動を行います。「りかごはん」監修のメニューの魅力を効果的に伝えるキャンペーンを展開します。・売上管理とコストコントロール収益を最大化するための予算管理や仕入れの最適化を行い、効率的なカフェ運営を実現します。・顧客データの分析とサービス改善顧客からのフィードバックを分析し、サービスの向上や新しいメニューの導入に反映させます。【求める人物像」】・ホスピタリティ業界での経験者　カフェや飲食店での運営経験があり、サービスの質を追求できる方。・マーケティングやSNS運用に興味がある方　プロモーション活動や顧客にアピールする方法に対して積極的に取り組める方。・成長意欲のある方　常に改善や革新を求め、新しいアイデアを提案できる方。【求めるスキル・経験】・カフェや飲食店での運営経験・販促やSNSマーケティングの知識・顧客管理や売上管理の経験【勤務地】福岡市博多区の「&HOTEL HAKATA」内カフェ

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