株式会社スタイルブレッドは、自社製の高品質な焼成冷凍パンを「STYLE BREAD」としてブランド化し、事業展開を行っている会社です。
焼成冷凍パンとは、パン製造の最終工程である焼成後、急速冷凍するパンのこと。
焼成後に急速冷凍することで、パンの劣化の原因となる水分の蒸発とデンプンの劣化を防ぎ、焼きたてそのままの鮮度を保ちます。
主な事業としては、ホテルやレストラン向けに販売するBtoB事業と、一般消費者に向けたオンラインストアを軸としたBtoC事業の2種類を展開。
ミシュラン5つ星や外資系ホテルで提供される、高品質なこだわりのパン作りを、プロの世界から一般家庭の食卓にまで、幅広く届けるため事業展開しています。
2023年7月には子会社であるSTYLE BREAD ASIA PACIFICをシンガポールに設立。
今後アジアを中心に海外進出も広げていきます。
まだまだ多くの可能性を秘めている焼成冷凍パンの魅力を広げるため、更なる事業拡大に向けてセールスチームの増員を強化しています。
■Mission
パンを通じて上質な時間を創り、
パンを通じて⼼の贅沢を創る。
■Vision
日本を代表するブレッドカンパニーとなり、
世界の食シーンを変えていく
■Value
ースタンスをとる
前例・常識・立場にとらわれず、「自分ならどうするか?」を起点に考え、仕事を主導的に進める姿勢
ー昨日より良い仕事をする
その道のプロフェッショナルとして学びを怠らず、昨日より良い仕事をするために創意工夫し続ける姿勢
ー個人の成果よりチームの成果
互いに切磋琢磨し、ときに競いながらも、チームの大きな目標を達成することを最優先する姿勢