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汐留のお酒の専門店でスタッフ募集!商品企画担当・店舗責任者を目指す人歓迎

店舗スタッフ・店舗責任者候補
中途
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on 2024/08/30

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汐留のお酒の専門店でスタッフ募集!商品企画担当・店舗責任者を目指す人歓迎

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岩﨑孝平

オンラインとオフラインを繋いだ飲食体験を自社ブランドの『29ON』や『coffee mafia』を通じて磨いています。 『株式会社favy』に2019年1月に入社し、『29ON池袋店』や『29ON銀座店』など複数店舗の店舗責任者やFCのマネジメントも経験。その後2020年10月に『株式会社29ON』として分社し、現所属に。ふと周りのサービスマン方を見て、自身のサービススキルでは勝てないなと思ったところから、視点を変えて、データ分析や企画をはじめ、OMO飲食体験を磨くマーケティングの道へ。 日々データードリブンに、そしてプロダクトに自信を持って、飲食業界のOSをアップデートするために奮闘中です!

山下 晃輔

音楽だけをずっとやってきた人生でしたがライブレストランを通して飲食業界の楽しさを知りました。 飲食業界での経験が浅いからこその柔軟な視点、マーケティングの観点を大切にこれからの飲食業界を変えていく一端を担いたいです! 作曲、ライブも並行して二刀流を目指しています!

古口 資

🇺🇸🇯🇵 [経歴] ・高校卒業後シリコンバレーに留学し7年半暮らす(2014〜2020) ・シリコンバレーにてITではなく、日本食居酒屋とラーメン店のSVとして働く ・Covidの影響により、2020年9月に日本に帰国。 ・飲食業界経験12年。

山下 蓮

専門学校で2年間料理を勉強したのちに4年間ホテルでシェフをし、1年間保険の営業、派遣で事務を経験した後、favyに入りました! 現在の業務内容はcoffee mafiaでは接客やドリンクの提供、コーヒーのドリップをしています。 サケリストでは、接客はもちろん料理に合わせてお酒をオススメすることもあります! お客様のありがとうや美味しいという言葉がとてもやりがいに感じますね。 他業種を巡り様々なことをしり、世の中の勉強や試行錯誤するのが好きでできないことをなくしたくスキルアップを常に意識してます。 趣味は、料理とカフェと美容です

株式会社favyのメンバー

オンラインとオフラインを繋いだ飲食体験を自社ブランドの『29ON』や『coffee mafia』を通じて磨いています。 『株式会社favy』に2019年1月に入社し、『29ON池袋店』や『29ON銀座店』など複数店舗の店舗責任者やFCのマネジメントも経験。その後2020年10月に『株式会社29ON』として分社し、現所属に。ふと周りのサービスマン方を見て、自身のサービススキルでは勝てないなと思ったところから、視点を変えて、データ分析や企画をはじめ、OMO飲食体験を磨くマーケティングの道へ。 日々データードリブンに、そしてプロダクトに自信を持って、飲食業界のOSをアップデートするために奮闘中です!

なにをやっているのか

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/
複数ブランドで直営店舗を経営し、現場の知見に基づいて開発。顧客体験の最適化と売上アップのためのツールとソリューションを提供しています。https://favy.co.jp/info/index
favyサブスクは、飲食店や美容室などの店舗が、簡単にサブスクビジネスを導入できるプラットフォームです。http://info.favy.jp/subscription/index.html
オフィスの雰囲気
店舗の雰囲気(汐留横丁、一例)
favyが大事にしていること
favyのミッション

なにをやっているのか

複数ブランドで直営店舗を経営し、現場の知見に基づいて開発。顧客体験の最適化と売上アップのためのツールとソリューションを提供しています。https://favy.co.jp/info/index

favyサブスクは、飲食店や美容室などの店舗が、簡単にサブスクビジネスを導入できるプラットフォームです。http://info.favy.jp/subscription/index.html

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/

なぜやるのか

favyが大事にしていること

favyのミッション

小売の現場をメディアとして活用する「リテールメディア」。favyはこの分野にも早くから取り組んで来ました。それは、Saasツールをうまく活用することが、飲食店や小売の生存戦略にとって重要だと思っているからです。 「好きを仕事にする人を増やす」というミッションを成し遂げるため、デジタルの力で人やお店が持つ可能性を最大限引き出すシステム・サービスを提供しています。 またホワイトな飲食店運営にも力を入れています。 ■事例 三井不動産グループ様とのプロジェクト「COREDO室町1 シェア型レストラン」 https://blog.favy.co.jp/23634/ 森ビル株式会社様とのプロジェクト「虎ノ門ヒルズステーションタワーのT-MARKETにfavyのフードホール専用モバイルオーダーシステムを導入」 https://blog.favy.co.jp/24484/ JR東日本様とのプロジェクト「JREパスポート」 https://blog.favy.co.jp/15746/

どうやっているのか

オフィスの雰囲気

店舗の雰囲気(汐留横丁、一例)

favyは、 ・飲食店 ・デジタルマーケティング ・webエンジニア のスペシャリストが多くいる会社です。 顧客管理やサービス提供の実務の中からマーケティング目線で課題を浮き彫りにし、 見えてきた解決策を実際に店舗に導入。 改善を繰り返し、マーケティングのロジックやツールを他社へ提供をしています。 【favyでの働き方】 「好きを仕事に」をモットーにしているので、メンバー各自の裁量が大きい組織です。 ・副業OK ・推し活ウィークデー ( https://blog.favy.co.jp/23619/ ) など、自分らしく仕事に集中できるような仕組み作りを行っています。 【こんな方に合うかも】 ・自立自走できる ・仕組み化が好き ・データ活用が面白い・面白そうだと思う ・事業作りに挑戦したかったり、その楽しみを理解できる

こんなことやります

シェア型フードホール「汐留横丁」。 ここには約10店舗が入居し、100席以上ある大型フロアを盛り上げています。 favyが手がけるブランドは、「Plus」「サケリスト」「coffeemafia」の3店舗が入居しています。 今回はその中の「サケリスト」をメインに働くメンバーを募集! 通常の店舗運営業務だけではなく、 ・初めて出勤するアルバイトさんでも作れる「仕組み化した居酒屋メニュー開発」 ・店舗マネジメント にもチャレンジしていきたい方大歓迎! 少しでも「こんな店で働いてみたいな。」と思ったらぜひエントリーしてください。 お待ちしております! 【こんなことをやります】 ・接客、受付、デシャップ、洗い場などホール業務全般 ・料理の盛り付け など 本人のスキルと希望に応じて ・メニュー開発 ・イベント企画 ・SNS(Instagramの)更新 ・新人教育 などをお任せする場合があります。 【こんな方歓迎】 ・飲食業が好き ・新しいことにチャレンジすることが好き ・基本的には夜に働きたい(現状、夜の時間帯がメイン) ・メニュー開発の経験がある 【必須条件】 ・お店に通勤が可能 ・新しいことに挑戦するのが好き ※週5日勤務であれば業務委託契約も可。ご相談下さい 【勤務地】 汐留横丁 東京都港区東新橋1丁目8番2号 電通本社ビル 地下2階 - JR 山手線 「新橋駅」 汐留改札(地下)より徒歩4分(地下通路が便利です) - 地下鉄 都営大江戸線 「汐留駅」 新橋駅方面出口より徒歩1分 汐留横丁公式ページ:https://redine.jp/shiodome サケリスト 汐留店 営業時間:  <月〜金>   17:00〜22:30  <土・祝>   15:00〜21:00 定休日:日 サケリスト公式ページ:https://www.29on.info/sakelist ※場合によっては、汐留横丁内の別ブランド等にヘルプに行って貰う場合もあります。
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メンバーの性格タイプ

岩﨑孝平RaaSDiv. 店舗マーケティングGr.マネージャー
古口 資RaaS
岩﨑孝平RaaSDiv. 店舗マーケティングGr.マネージャー
古口 資RaaS

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募集の特徴
オンライン面談OK

会社情報

2015/07に設立

135人のメンバー

  • 1億円以上の資金を調達済み/
  • 社長がプログラミングできる/

東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル7F