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オーダーメイドケータリングの空間装飾、フードの調理、盛り付けのお仕事!

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on 2024/07/27

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オーダーメイドケータリングの空間装飾、フードの調理、盛り付けのお仕事!

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角屋 桃子

こんにちは デクノバース入社8年目のかくやです! 私が担当しているお仕事は ・ケータリングの装飾、装飾品の準備  (花、テーブルクロス、メニュー札などその他装飾備品) ・人事関連 大きく分けるとその2つになります。 後輩が大きく成長してくれたおかげで、任せられる、引き継ぐお仕事が増えた2024年 7年目の時、私のお仕事の内容も大きく変わりました。 それは私にとってとてもいい変化、また新たに頑張ろうと思えたきっかけに。 それからお伝えしたいことは1つ デクノバースは「人」がとにかく素敵です。 この人たちと頑張りたい、この人たちのためにも頑張りたい。 そう思えて仕事をしているから7年目の今も変わらずこの会社が好きになっています。 みなさんもそういった素敵な会社と出会えることを祈っております!

田中 楓花

こんにちは ☺︎* 2年目 (もうすぐ3年目) のたなかふうかです。 私のお仕事は主に以下の3つ ・料理提案、メニュー開発 ・調理 ・テーブルコーディネート、装飾 お料理のご提案から現場に行ってテーブルコーディネートして、など 提案から装飾まで関われる点にすごくやりがいを感じています。 最近頑張っていることは「魅せるお料理、魅せる装飾」。 自分の装飾をきっかけに様々な方々との繋がりをつくれるようになりたいです。 デクノバースの強みはやりたいと思ったことは何でも挑戦できること。 いろんなやってみたいを持った方、ぜひぜひお待ちお待ちしています♩

株式会社デクノバースのメンバー

こんにちは デクノバース入社8年目のかくやです! 私が担当しているお仕事は ・ケータリングの装飾、装飾品の準備  (花、テーブルクロス、メニュー札などその他装飾備品) ・人事関連 大きく分けるとその2つになります。 後輩が大きく成長してくれたおかげで、任せられる、引き継ぐお仕事が増えた2024年 7年目の時、私のお仕事の内容も大きく変わりました。 それは私にとってとてもいい変化、また新たに頑張ろうと思えたきっかけに。 それからお伝えしたいことは1つ デクノバースは「人」がとにかく素敵です。 この人たちと頑張りたい、この人たちのためにも頑張りたい。 そう思えて仕事をしているから...

なにをやっているのか

◆D2C事業「THE ROAST BEEF」 「世界一アガる!ローストビーフを。」をコンセプトにした最先端のD2Cブランドを2020年11月4日にリリースしました。大切な人との特別な時間を一生の思い出にするために、私たちは何ができるのか?これに挑戦しています。 旅しながら全国の畜産農家を訪れて、私たちが自信を持って提供できるお肉を常に探しながら美味しさを追求しています。味へのこだわりはもちろんのこと、THE ROAST BEEFは、デザイン面でもこだわりを追求していて、届いた瞬間から、箱を開け、盛り付けし、口に入れ、食べ終わるその時まで、何度も何度も気持ちがアガる!そんなブランドづくりを目指しています。 ◆ケータリング事業「SIRCARS Catering」 フードの企画・開発・調理だけでく、会場の装飾やレイアウトも担当し、イベントのトータルコーディネートができるケータリングが評判です。 見ても楽しい!そして健康にも良い料理を全て自社のキッチンメンバーで商品開発しています。 イベント開催時に、「会場の装飾をデザインからお願いしたい」「イメージしてる空間を作ってほしい」そんなオーダーにお応えし、パーティー空間を非日常に演出しています。

なにをやっているのか

◆D2C事業「THE ROAST BEEF」 「世界一アガる!ローストビーフを。」をコンセプトにした最先端のD2Cブランドを2020年11月4日にリリースしました。大切な人との特別な時間を一生の思い出にするために、私たちは何ができるのか?これに挑戦しています。 旅しながら全国の畜産農家を訪れて、私たちが自信を持って提供できるお肉を常に探しながら美味しさを追求しています。味へのこだわりはもちろんのこと、THE ROAST BEEFは、デザイン面でもこだわりを追求していて、届いた瞬間から、箱を開け、盛り付けし、口に入れ、食べ終わるその時まで、何度も何度も気持ちがアガる!そんなブランドづくりを目指しています。 ◆ケータリング事業「SIRCARS Catering」 フードの企画・開発・調理だけでく、会場の装飾やレイアウトも担当し、イベントのトータルコーディネートができるケータリングが評判です。 見ても楽しい!そして健康にも良い料理を全て自社のキッチンメンバーで商品開発しています。 イベント開催時に、「会場の装飾をデザインからお願いしたい」「イメージしてる空間を作ってほしい」そんなオーダーにお応えし、パーティー空間を非日常に演出しています。

なぜやるのか

◇想像を超える驚きで、アガる時間を デクノバースは世の中をゴキゲンにするために集まっている集団です。 「こんな体験はじめて!」「楽しすぎてあっという間に時間が過ぎちゃった!」というような様々なサプライズを意識した商品設計やサービス展開を意識しています。 私たちのサービスに触れる一人でも多くの人が 「生きていてよかった!」 そんな想いになってもらために私たちは、誰よりも楽しんで仕事作っています。

どうやっているのか

◆自分のために、働く デクノバースは自分のために働く会社です。 自分のために全力を出すことが、一番難しい。 それは、言い訳ができなくなるから。 だからこそ、そこに挑戦できる、自分の人生に期待をしてる人と一緒に会社を作りたい。 自分のために全力を出せる人が、人の心を動かし、最終的に世の中を動かすと信じています。 私たちが作るサービスがどこまで世の中の心を動かせるか。 一人ひとりのワガママが重なって作りあげられる、唯一無二の会社を目指してます。

こんなことやります

【オーダーメイドケータリングの空間装飾、フードの調理、盛り付けのお仕事】 お客様の趣旨やイメージのヒアリングを通し、お料理・空間をコーディネートする「オーダーメイドケータリング」。 ありがたいことにたくさんの案件をいただき、新たにスタッフを追加で募集することにしました。 専属の管理栄養士兼フードコーディネーターの横で、盛り付けをしていただきます。 ケータリングの盛り付けの中でも「綺麗」「おしゃれ」を求められるお仕事になります。 【目指しているところ】 ・お客様それぞれに合ったプラン・コーディネートの推奨。  催事を通して特別な体験・経験の提供 ・No.1を目指す  全てのバランス(コーディネート・料理(味・見た目)・接客)において上を目指す ・感じの良い愛されるチームづくり 【こんな方を求めています】 ・私達の空間づくりに共感して頂ける方 ・ホスピタリティとコミュニケーションを大切に出来る方 ・細かいお仕事が好きな方、デザイン・盛り付け等が好きな方 上記に共感してくださるかた、私たちのチームに入りませんか。 ご興味ある方は是非ご応募お待ちしております。 ▪️必須条件 学生不可 【募集職種】 オールラウンダー ・アルバイトスタッフ 研修期間を経ての面談、その後に本採用となります。 副業OK 掛け持ちOK 【業務内容】 料理作成、料理盛り付け 装飾など
1人がこの募集を応援しています

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  1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
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会社情報

2010/05に設立

13人のメンバー

東京都世田谷区三宿1−6−3 マイルストーンビル2F