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飲食店の仕入れを圧倒的に便利にする食材配送サービスの事業開発&PM募集!

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on 2024/03/28

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飲食店の仕入れを圧倒的に便利にする食材配送サービスの事業開発&PM募集!

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岩崎 亘

静岡県のみかん専業農家の長男に生まれ、農業の諸問題を痛感しながら育つ。 食のバリューチェーンにおける川上(生産・加工)、川下(飲食・販売・観光)を経験し、 今は川中(流通・卸)でレガシィな業界を変革すべく、中小企業からスタートアップに変換中の会社で奮闘中。 農業・食・地域・自然(&サウナ・音楽)をフィールドに、関わる人がハッピーになる仕事をしたい。

池田 将義

八百屋一筋15年。 スーパー、青果市場、卸と一貫して野菜と触れ合ってきた生粋の「野菜バカ」 長年培ってきた経験と最新のテクノロジーを掛け合わせて 新しい八百屋のカタチを作ることに夢中な40歳です。 ベジクルを日本一の八百屋にして業界をアップデートする。 結構いい年なんですけど素直と謙虚を心がけて日々勉強してます。

森下 大地

セールス、マーケティング、会社経営、事業開発に携わり、直近ではマーケティング支援の会社にいました。ベンチャーでの事業開発の面白さ、グルーブ感がたまらなく好きで、かつ「野菜」という自分の人生に非常に馴染みのあるテーマであること、経営陣の人柄からベジクルという環境で「日本一の八百屋」を実現すべく、マーケティングに従事しています。

ベジクル株式会社のメンバー

静岡県のみかん専業農家の長男に生まれ、農業の諸問題を痛感しながら育つ。 食のバリューチェーンにおける川上(生産・加工)、川下(飲食・販売・観光)を経験し、 今は川中(流通・卸)でレガシィな業界を変革すべく、中小企業からスタートアップに変換中の会社で奮闘中。 農業・食・地域・自然(&サウナ・音楽)をフィールドに、関わる人がハッピーになる仕事をしたい。

なにをやっているのか

【事業内容】 ・飲食店向け農産物の販売 飲食店が多種多様な新鮮野菜などの食材を、スマホやPCから深夜までに注文すれば朝届けられるサービスです。首都圏を中心に全国拡大中です。 ・農産物流通業向け収益向上支援(BPaaS) 同業青果卸の、顧客獲得/受注処理/出荷作業のための帳票出力などマーケティングやITリテラシーが必要な業務を丸ごと代行します。倉庫・車両の空き稼働を活用でき、作業も効率化できることで収益向上が実現できます。 【顧客提供価値】 ・多種多様な新鮮野菜を納得価格で買える ・便利に注文できて、迅速に届く ・追加発注にも柔軟に対応、価格も明瞭で安心 このシンプルで当たり前のことを徹底的に追求しています。 【強み】 ・マーケティング 業界でいち早くwebマーケティングやインサイドセールスを導入しノウハウを蓄積してきました。 またブランディングを意識し、ベジクルの認知度を上げ、指名されることを意識しています。 ・物流オペレーション ITとデータを活用した独自のオペレーションで、ローコストかつハイパフォーマンスな生産性の高い物流(倉庫・配送)業務を構築しています。 ・調達 青果市場からの仕入れと産地・生産者からの直接仕入れ両方をバランス調整して行なっています。 先代から長年培ってきた信用をベースにした独自の市場仕入れルートと、全国の主要産地・生産者とのネットワークを有しています。
深夜に受注した商品をその日朝届けるため、データを活用し、他社では追随できないスピードで非常に効率的な仕分け作業をしています。
配送車や配送箱もブランディングの重要なツール。他社ではやらないことをやるのがベジクルです。
受発注プロダクトの「ベジタル」。自社および納品パートナーがデータドリブンで効率的な業務ができ、収益向上できるようなプロダクト開発を行っています。
都心に近い都内有数の物流拠点「東京流通センター」に構えています。オフィスと物流センターが併設しているので、オフィス窓から様子が見えます。
ロジスティクスグループメンバー。重要な仕入れ/仕分け/配送の物流機能を担っています。業界でも群を抜く生産性の高さが強みです。
ビジネス&コーポレートグループメンバー。老若男女、バックグラウンドも職種も多様なメンバーが互いにリスペクトしながら仕事しています。

なにをやっているのか

深夜に受注した商品をその日朝届けるため、データを活用し、他社では追随できないスピードで非常に効率的な仕分け作業をしています。

配送車や配送箱もブランディングの重要なツール。他社ではやらないことをやるのがベジクルです。

【事業内容】 ・飲食店向け農産物の販売 飲食店が多種多様な新鮮野菜などの食材を、スマホやPCから深夜までに注文すれば朝届けられるサービスです。首都圏を中心に全国拡大中です。 ・農産物流通業向け収益向上支援(BPaaS) 同業青果卸の、顧客獲得/受注処理/出荷作業のための帳票出力などマーケティングやITリテラシーが必要な業務を丸ごと代行します。倉庫・車両の空き稼働を活用でき、作業も効率化できることで収益向上が実現できます。 【顧客提供価値】 ・多種多様な新鮮野菜を納得価格で買える ・便利に注文できて、迅速に届く ・追加発注にも柔軟に対応、価格も明瞭で安心 このシンプルで当たり前のことを徹底的に追求しています。 【強み】 ・マーケティング 業界でいち早くwebマーケティングやインサイドセールスを導入しノウハウを蓄積してきました。 またブランディングを意識し、ベジクルの認知度を上げ、指名されることを意識しています。 ・物流オペレーション ITとデータを活用した独自のオペレーションで、ローコストかつハイパフォーマンスな生産性の高い物流(倉庫・配送)業務を構築しています。 ・調達 青果市場からの仕入れと産地・生産者からの直接仕入れ両方をバランス調整して行なっています。 先代から長年培ってきた信用をベースにした独自の市場仕入れルートと、全国の主要産地・生産者とのネットワークを有しています。

なぜやるのか

ロジスティクスグループメンバー。重要な仕入れ/仕分け/配送の物流機能を担っています。業界でも群を抜く生産性の高さが強みです。

ビジネス&コーポレートグループメンバー。老若男女、バックグラウンドも職種も多様なメンバーが互いにリスペクトしながら仕事しています。

【ミッション】 テクノロジー×人で農産物流通を業界の中から変革する 農産物流通の業界はいわゆるレガシーであり、長く産業構造が変わっておらず、アナログ・属人的な業務が非常に多く残っています。 それを業界の外からの圧力で無理やり変えられるのではなく、業界内にいる私たちが自己革新し、業界に寄り添って課題解決していくことこそ、真に発展できると考えます。 【目標】 ・農産物流通というDX化が遅れている産業をアップデートする。 ・「業務用野菜なら『ベジクル』」というブランドを確立させる。 ・日本一の八百屋になる。そして、アジアNo.1へ。 当社には生粋の八百屋の血が流れています。前身である日本青果は昭和22年、物資が乏しく、交通網も整備されていない戦後の動乱期に創業しました。当時珍しかった三輪バイクをいち早く導入し、迅速で柔軟な対応や斬新なアイデアが評価され成長しました。その強みは今も生き続けています。 レガシーな農産物流通業界の中で私たちは、いち早くインターネットやテクノロジーを活用して成長してきた、業界でも異色の存在だと自負しています。 新型コロナウイルスの影響によりお客様である飲食店が打撃を受け、同じく私たちも厳しい時期がありました。しかしそのピンチを変革のチャンスと捉え、攻めの戦略と様々な施策を積み重ねた結果、むしろコロナ前よりも高い成長率を達成することができ、DX化も進めることができました。 今後は私たちのDX化ノウハウを全国の流通事業者に横展開し、産業を革新していきたいです。

どうやっているのか

受発注プロダクトの「ベジタル」。自社および納品パートナーがデータドリブンで効率的な業務ができ、収益向上できるようなプロダクト開発を行っています。

都心に近い都内有数の物流拠点「東京流通センター」に構えています。オフィスと物流センターが併設しているので、オフィス窓から様子が見えます。

ベジクルは創業を辿ると75年を超える老舗であり、現体制になってからは16期目です。 創業から続く強みは受け継ぎつつ、時代に合わせて柔軟に変化し、常に新しい挑戦を続けている「ベンチャー八百屋」です。 ちょうど今、第二創業期とも言える重要なフェーズにいます。 ここからさらに成長角度を高めるため、資金調達も行い大胆に投資しています。またマイルストーンとしてIPO(上場)も目指しています。 従業員は100名を超えました。この業界では比較的若い代表の池田をトップに、老若男女問わず、バックグラウンドも様々なメンバーが揃っています。 正直に言って、今をときめくスタートアップ企業のようにキラキラしてはいません笑。 深夜に働き物流現場を守ってくれるメンバーがいて、レガシーな産業において匠の技を発揮してくれているベテランがいて事業基盤ができています。 そこに、ビジネスサイドのメンバーが続々と仲間になってくれており、OLDとNEWメンバーの才能が融合したユニークな組織になっています。 ベジクルが所在する東京流通センターは都内有数の物流拠点です。 重要機能である倉庫と、オフィスをあえて同じ場所に置いています。 それにより、すぐに現場の問題を発見し、手を打つことができます。また顧客の声を素早く現場に反映することもできます。 この業界の職場は駅から遠いことが少なくないのですが、当社は「流通センター」駅からすぐなので、通勤も便利です。 オフィスはカフェのような明るい空間で、賑やかに働いています。

こんなことやります

飲食店向け食材配送サービスの新規事業の開発・立ち上げ・PMという重要なポジションを担っていただきます! 【仕事内容】 新規事業の立ち上げに関わる全ての業務 - 事業計画策定 - プロジェクトマネジメント - チームの編成、採用、育成 - マーケティング、セールス、ロジスティクス、プロダクト開発のメンバーとの連携(時にプレイング) - アライアンス先(大手企業)との折衝 など 今までに無いサービスであり、ハイスピードで展開していく覚悟です。 【求める人物像】 ・複数人が関わるプロジェクトを立ち上げ、マネージャー(リーダー)として成果を上げた経験がある方 ・リソースが少なく制約条件も多い困難を楽しみ、スピード感を持って仕事ができる方 ・チームとして最大限の成果を上げようとする方 ・やり切ることにこだわる方 飲食、農業、食の流通などに興味があって業界を盛り上げたい人、自分の手で会社を成長させることに面白さを感じる人、まずは気軽にお話ししましょう!
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    募集の特徴
    オンライン面談OK

    会社情報

    2009/08に設立

    100人のメンバー

    • 1億円以上の資金を調達済み/

    東京都大田区平和島6-1-1 TRC物流ビルB棟BE1-2