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学生必見!/飲食店のSNS運用・Webマーケ担当の長期インターン募集!

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on 2024/04/10

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学生必見!/飲食店のSNS運用・Webマーケ担当の長期インターン募集!

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小島 有史

木々家ブランドプロデューサー。 パーソナルトレーナー業へ4年間従事した後、単に人の体型を変えるに留まらない「食の世界」に魅力を感じ、飲食の世界へ。名店と呼ばれるお店で3ヶ月の修行を行った後、他業態も渡り歩き多くの方のご協力により「もつ焼き ふじ屋」をOPEN。そこから「テキサスブリトーHowdy」 などの新ブランド出店や有楽町マルイの飲食イベントのメニュー開発を中心としたプロデュースを行う等、「食」におけるブランドプロデューサーとして活動。 「もつ焼き ふじ屋」をヒットさせた際に、最も参考にした同業態店舗がこの木々家で、本物を追求するこのブランドをさらに多くの人へ届けていくことへ強い想いがあり、ブランドプロデューサーとして経営に参画。 食に関する仕事では、特に「自身の状態が整っているか」を常に問い、心にも身体にも美味しい酒と料理、空間、サービスをつくることを念頭においています。そのため、五感を全開にしながら仕事に向き合うことを決して忘れないようにしています。 ちょっと難しい話をしてしまいますが、今まで作り上げてきた「不変」と未来のお客様が求めてくださる「可変」のバランス感覚を大切に、ご一緒してくれる皆様、業者様、お客様と、最高な時間を過ごしたいと思っています。 そして木々家のブランドプロデュースにおいては「理解しあう関係性」を築くことも大切にしています。全ての人に「やりたいこと」と「強み」があり、誰かのそれに強制的に従うのではなく、お互いの強みやwntを理解し合うこと。過去の体験に固執せず、今何ができるかでもなく、しっかりと自己開示できて、お互いが良い方向に変化していけるチームづくりをしていきたいと思っています。 もちろん個人的にも、これから出会うあなた達から良い影響を受けたいと思っていますので、お互い開示しあえる仲間になりましょう。 趣味はブラジリアン柔術ですので、もし興味あれば男女問わず声をかけてください。ここでも手をぬかずにやりましょう笑

有田 圭司

店長候補。2024年1月に木々家にジョイン。2015年4月より新卒で施設プロデュース会社へ入社。フィットネスクラブの運営部署に配属され、トレーナー、インストラクター業務も行いながら店舗運営に関わる。2018年には店舗責任者となり、その後10店舗の新規出店に関わる。開業前のスタッフ採用から初期研修、現場フォローを行った。 2023年に木々家からのオファーを受け、店長候補としてジョイン。 ポリシーは、徹底的に相手の立場にたち、考えること。どんな仕事であっても必ず「相手」がいること忘れず、自分に求められていること、相手がしてほしいことをしっかりと考えて行動するようにしている。 フィットネスクラブから飲食店と、関わる業態が大幅に変わっていますが、私のポリシーは代わりません。飲食店とは、文字通り飲食をするところですが、木々家においてはそれだけではいけないと考えています。 訪れたお客様に「明日もまた頑張ろう」と思ってもらえるように、活気があり、安心でき、元気がもらえる。そして、「また来たい。またあなたに会いたい」と思ってもらえるお店にしていきたいと思います。 マネジャー視点としては、すべてのスタッフが思いを持って最高のおもてなしが体験できる場にしていきたいです。「自分なりのおもてなしを追求したい」という思いを持った人とぜひ一緒に仕事がしたいですね。 たとえば、飲食店に行くと「もっとこうしたらいいのに」と思うことがある人、ぜひそのやりたいことをいっしょにやりましょう。 個人的には、とにかく体を動かすことが好きで、野球、バレー、テニス、ボールを使うもの全般好きですので、仕事以外の関係で仲良くなれるようなチームが作れたら最高です。また、美への意識も高いと自負していまして、いつまでも美しくいることを人生のテーマとしています。お店づくりでも、その意識を使っていこうと思っています。

恩田 貴行

企業規模の大小を問わず、経営戦略のゼロ地点から帯同し、ビジョン実現を叶えるコピーライターでありたいと思っています。 木々家の第二創業期のブランディング担当としてジョイン中。 広報PR領域のみならず、インナー/アウターブランディングまで一貫した「言葉」を提供し、 顧客が持つポテンシャルを世界に解き放っていきたい。そんな仕事を一つひとつ着実に、丁寧に行い、 世界をもっと面白い場所にしていきます。 それが、今の自分にできる次世代への貢献なのではないかと最近感じるようになりました。

株式会社木々家のメンバー

木々家ブランドプロデューサー。 パーソナルトレーナー業へ4年間従事した後、単に人の体型を変えるに留まらない「食の世界」に魅力を感じ、飲食の世界へ。名店と呼ばれるお店で3ヶ月の修行を行った後、他業態も渡り歩き多くの方のご協力により「もつ焼き ふじ屋」をOPEN。そこから「テキサスブリトーHowdy」 などの新ブランド出店や有楽町マルイの飲食イベントのメニュー開発を中心としたプロデュースを行う等、「食」におけるブランドプロデューサーとして活動。 「もつ焼き ふじ屋」をヒットさせた際に、最も参考にした同業態店舗がこの木々家で、本物を追求するこのブランドをさらに多くの人へ届けていくことへ強い想いが...

なにをやっているのか

◆木々屋(はやしや)のご紹介 2008年12月創業。居酒屋ブランドである「やきとん木々家」を池袋に6店舗展開する企業となっています。 ・全ての店舗で坪月商40万 ・新店舗開業2ヶ月弱でつき1500万の売り上げ達成 など、飲食業界においては数々の「常識はずれ」を生み出してきた業界を牽引するブランドです。 ◆Concept:「生」とは 呑んで食べて酔っぱらうだけが居酒屋なのか。 創業十余年、私たちが作りたかった居酒屋は、 重荷だとか責任だとか、肩書だとか使命だとか。 そういうものを取っ払った「自然体」になれる場所だと気づきました。 笑ってよし、泣いてよし。皆が皆、思い思いの「生」になれる居酒屋へ。 それが、生の居酒屋 木々家です。
グループ会社内で豚肉の加工から携わっているため、良質な肉が安価に提供できています!
やきとん&焼肉なのに、超清潔がモットーのお店ですので女性の一人客も珍しくありません。バイトスタッフも女性比率が高いのが特徴です。
バイトさんの頑張り力も木々家の特長!バイトさんもSNSにも積極的に参加してくれるので、バイトさんを巻き込んで発信していきたいです!
サワーやハイボール系にもこだわりが…。あと、自分で言うのもなんですが味のセンスがやばい。他のお店にはないようなハイボールが本当に絶品なのですが…イマイチ伝わってなくてもどかしいっ。
「生の居酒屋」をコンセプトに、店舗やツール、ユニフォームまで新調中!変わりゆく新生木々家をSNSでどんどん発信していきたい!
ビールメーカーさんも驚くほど、最高の一杯目ビールにこだわりぬいています。門外不出なのですが…SNSではどうにか発信したい!

なにをやっているのか

グループ会社内で豚肉の加工から携わっているため、良質な肉が安価に提供できています!

やきとん&焼肉なのに、超清潔がモットーのお店ですので女性の一人客も珍しくありません。バイトスタッフも女性比率が高いのが特徴です。

◆木々屋(はやしや)のご紹介 2008年12月創業。居酒屋ブランドである「やきとん木々家」を池袋に6店舗展開する企業となっています。 ・全ての店舗で坪月商40万 ・新店舗開業2ヶ月弱でつき1500万の売り上げ達成 など、飲食業界においては数々の「常識はずれ」を生み出してきた業界を牽引するブランドです。 ◆Concept:「生」とは 呑んで食べて酔っぱらうだけが居酒屋なのか。 創業十余年、私たちが作りたかった居酒屋は、 重荷だとか責任だとか、肩書だとか使命だとか。 そういうものを取っ払った「自然体」になれる場所だと気づきました。 笑ってよし、泣いてよし。皆が皆、思い思いの「生」になれる居酒屋へ。 それが、生の居酒屋 木々家です。

なぜやるのか

「生の居酒屋」をコンセプトに、店舗やツール、ユニフォームまで新調中!変わりゆく新生木々家をSNSでどんどん発信していきたい!

ビールメーカーさんも驚くほど、最高の一杯目ビールにこだわりぬいています。門外不出なのですが…SNSではどうにか発信したい!

【本音で高め合う、最高の居酒屋へ】 「人々を『気疲れ』から解放させるため」に全従業員や全アルバイトが「自分の技」を追求し磨き続けていくこと。それが私たちの考える、最高の店づくりです。 欠かせないのは「本音で高め合う」こと。 リスペクトし合いながら、リクエストし合う。何度も何度も、妥協せず、お互いがお互いの頭で「いい居酒屋とは何か?」を考えながら、追求し合っていく。阿吽の呼吸になる程に高めあった先の居酒屋こそが、最高の居酒屋なのだと私たちは信じています。 しかし、ただ単に「我を貫く」というわけではありません。 指針となるのは『お客様を生にする』という1点のみ。 お客様の自然体にし、また元気になって社会に帰っていく後ろ姿を応援するのが木々家です。そんな「生」にするためには、私たちも「生」でないといけません。だからこそ、自分の頭で「お客様を生にする」ための方法を考えながら、一挙手一投足にこだわってほしいと思っています。 そして、スタッフ一同がお互いの「生」をリスペクトし合いながら、笑顔だらけの満卓状態の居酒屋を作っていく。忙しくも濃ゆい日々をぜひ楽しみながら乗り越えっていってほしいと思います。 木々家は今、第二創業期。 これまでの歴史に敬意を払いながらも、新生・木々家はもう一度、居酒屋の常識を覆いしていきます。「生の居酒屋」というコンセプトを中心に、オペレーションも空間づくりもメニュー開発もマネジメントも、やることは目白押しです。ぜひ、あなたの力をお貸しください。 将来的には自分で居酒屋をやりたいと思っている人。自分で店を切り盛りしたいと思う人。 そんなあなたに、最高の実体験をお届けできると思います。ぜひ、宜しくお願いします。

どうやっているのか

バイトさんの頑張り力も木々家の特長!バイトさんもSNSにも積極的に参加してくれるので、バイトさんを巻き込んで発信していきたいです!

サワーやハイボール系にもこだわりが…。あと、自分で言うのもなんですが味のセンスがやばい。他のお店にはないようなハイボールが本当に絶品なのですが…イマイチ伝わってなくてもどかしいっ。

【プロのポテンシャルを最大限に引き出す】 木々家に関わる全てのプロが、自身のポテンシャルを最大限に引き出せること。それが木々家の特徴です。 創業者の林田による「こだわり」の数々をすべてここに記載したいのですが…あまりに多すぎて書ききれません。その「こだわり」も単なる精神論ではなく、徹底した論理に基づいているためSNSのネタには事欠きません。なのにSNSをやってこなかったのは、SNSに強い人がいなかったからです!  これからWEBマーケの世界に行きたいと思っている皆さんには、ぜひこの木々家をひとつの実績にして欲しいと思っています。 全てのプロがそのポテンシャルを発揮できるような環境にすること。 それが木々家でもっとも大切にしている環境づくり方針です。 この記事をご覧になっているあなたにも、きっとポテンシャルがあるはずです。 その力を発揮できるように環境を整えることで、あらゆるものを最高の状態にし続けることが木々家のスタイルです。

こんなことやります

【生の居酒屋を体現するような、施策・店舗・スタッフをネタにSNS発信したい!】 第二創業期を迎えた木々家。新たなコンセプトを軸に、どんどん知名度を上げていきたいと思っています!そのためのネタには事欠きませんので、あとは発信あるのみ。 社長(30歳)の下について、現場を巻き込みながらSNSにて発信を続けてくれるSNS広報担当者をインターンとして迎えたいと思っています。 もちろん、SNS発信のためには業務全体を知らないといけないので現場に立っていただくことも多いかと思いますが、ぜひ「私はインターンだから…」と受け身にならず、広報担当者としてどしどし企画を練って、独自のアイデアを形にして、SNSで発信してください! 【身につくスキル】 ・SNS運用のノウハウ(素材作成の企画から投稿、インサイト分析まで) ・画像や動画制作スキル ・Webマーケティング、WEB広告業界における知識と経験の習得 など 将来、マーケティングやSNS業務、PR・広報に関心のある方はぜひご応募ください! <入社後の流れ> ①店舗内業務をマスターする ②各店舗のバイトさんたちと一緒にSNSのネタをつくる ③動画や記事、イベントレポなどをSNSで発信する <雇用形態> インターン 週3~ 4h~※応相談
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    会社情報

    2008/12に設立

    5人のメンバー

    東京都豊島区西池袋3-25-2 大晴ビル1F