@東京世界中の旅人と地域の人々が集うホテル併設レストランのスタッフを募集

株式会社ベステイト

東京

パートタイム・契約

言語を活かした仕事

石橋拓馬

その他

濵田光紀

その他

優衣桑園

セールス

1991年神奈川県生まれ。慶應義塾大学卒業後、3年間シェアハウス・ホステル運営会社に勤める。2017年、東京都足立区にてホステルやゲストハウスなどの宿泊施設の運営・管理事業を行う株式会社ベステイトを創業、代表取締役に就任。同年、本社を福岡市博多区に移転し、日本初の宿住混在型施設「モンタン博多ホステル&レジデンス」の運営を開始。オープン1か月で黒字化に成功し、現在も高稼働・高レビューを維持している。2020年1月、東京都台東区に170室のホテル「ランダバウト東京」の運営を開始。

なにをやっているのか

BESTAYTEは"Empower Japan"というミッションを掲げ、宿泊施設の企画開発、運営業務を中心に、観光及びインバウンドの領域で事業を展開しています。＜ホテル事業＞ ▷宿泊施設の企画開発　不動産オーナー様に向けて、既存物件の宿泊施設化の提案を実施し、建築士やデザイナーと議論の上、建物の詳細決定、オープンまでを担当します。また、自社で物件をソーシング（賃借）し、リノベーションを実施の上、宿泊施設を創る直営ホテルの企画開発も進めています。 ▷宿泊施設の運営・管理運営・管理ではフロントの対応、予約管理、清掃、施設メンテナンスを担い、ホテル内のイベント企画も行います。当社では「Universalな宿泊体験」、すなわち世界中からいつ誰が来ても等しく楽しむことのできる空間づくりにこだわり、この点ではどこにも負けない運営を行っています。 [ PROJECT ] - montan HAKATAモンタン博多（福岡）　https://www.montan.jp/ - LANDABOUT ランダバウト（東京） http://landabout.com/ ＜建物再生事業＞ ▷遊休不動産の活用提案後継者不足やノウハウ不足により廃業・撤退せざるを得ない物件をお持ちの不動産オーナー様に向けて、その土地・その地域に合った事業提案を行います。 ▷リブランディングと運営ハード面のリノベーションや運営のコンサルティングに留まることなく、オーナー様のご要望に応じて賃貸（もしくはMC・FC）し、当社のブランドを用いてリブランディング・運営まで一気通貫で担当し建物を再生させます。 [ PROJECT ] - rebon kaisaiyu レボン快哉湯（東京）　https://www.rebon.jp/ ＜新規事業＞ BESTAYTEでは、同じ想いを持ったメンバーがプロジェクト単位でチームを組み、新規事業の創出に取り組んでいます。現在は自社ブランドでのクラフトビール事業、ホテル予約サイトの構築など複数案件が進行しており、いずれも3年以内の黒字化を目論んでいます。

なぜやるのか

Empower Japan BESTAYTEは代表石橋の"勢い"でスタートした会社ですが、その根底には「日本にもっと面白いヒト・モノ・コトを増やしたい」という想いがありました。当社はメンバーの大半が20代で、海外経験を持つ人間が多く集まっていますが、日本に漂う停滞感と、その中に埋もれたこの国の素晴らしさの両方に気づき、日本をより"Empower"したいという共通の目標と課題意識を持っています。今後もホテル事業に限らず多様なビジネスを展開していく予定ですが、上記の揺るがない軸が当社の成長を支えています。株式会社ベステイト／Mission https://www.bestayte.co.jp/aboutus

どうやっているのか

＜組織づくり＞現在展開している事業は多くの人手が必要になりますが、BESTAYTEは組織づくりに一切の妥協をしません。だからこそ誰もが意見を言い合えるフラットな組織が実現され、社員もアルバイトも関係なく、全員に意思決定とそれを実行に移す自走力が備わっています。また、当社では月に1度、マネージャーがアルバイト含むメンバー全員と個人面談を行なっています。これは「会社は個人の目標を実現するための船」という価値観に基づき、組織目標とメンバー1人ひとりの人生の目標を擦り合わせ、最大のモチベーションとパフォーマンスを引き出し、仕事を楽しむことを目的としています。＜事業づくり＞ BESTAYTEは、事業の拡大・成長を追求しています。掲げた目標を実現するためには、資金、信用、人材の確保が必須であり、これらが備わって初めて世の中に大きく正しいインパクトを与えることができると考えています。そして何より、メンバー全員で会社を成長させていく過程を心から楽しんでいます。ここからの数年間、BESTAYTEは急成長に向け最もエキサイティングなフェーズを迎えますが、まだまだ仲間が足りません。少しでも興味を持って頂けた皆様のご応募を心よりお待ちしています！

こんなことやります

東京都台東区にあるライフスタイルホテル「ランダバウト東京」併設のレストラン「ランダバウトテーブル」のリニューアルに伴い、オープニングスタッフ（ホール/キッチン）を募集しています。【ランダバウト東京とは】ランダバウト東京は2020年1月に鶯谷に誕生した全170室のライフスタイルホテルです。鶯谷はかつては多くの文人たちに愛された土地として知られていました。正岡子規の旧居子規庵をはじめ、数多くの歴史的建造物、老舗レストランや喫茶店などが点在しています。私たちは「まちと旅人の交差点」をコンセプトに掲げ、ホテルを起点に鶯谷というまちと旅人が行き交い、地域の方々にとっては気軽に利用できる集いの場として、旅人にとってはローカルの知られざる魅力の発信拠点として、このまちの繁栄と旅人のかけがえのない思い出を創出したいと考えています。【ランダバウトテーブルとは】ランダバウトテーブルはランダバウト東京の1階にある全70席のレストランです。 "Let us dine together（一緒に食べよう）"をコンセプトに、今ここに「一緒に」いることの喜びをわたしたちの食事と空間を通じて感じてほしいと考えています。大切な人たちと一緒に。たまたま居合わせた旅人や地元の人と一緒に。大人数で食べても、一人で食べても、今この空間を共有しているということの特別さ。押し付けがましくはなく、それでいて目があったら微笑んでしまう。そんな時間の喜びを提供します。【レストランスタッフの役割】ランダバウトテーブルにおけるレストランスタッフの役割は以下の通りです。・"まちの玄関"として世界中の旅人も地域の人々も温かくお出迎えすること・隅々まで行き届いた気持ちの良いサービスと美味しい食事を提供すること・宿泊ゲストに"まちの魅力"を伝え、まちのファンを増やしていくこと・地域の人々にも日常的にカジュアルにご利用いただけるような雰囲気作りをしていくこと【業務内容】・ホール業務・キッチン業務・清掃業務・まちの魅力発信・その他レストラン運営に係る業務全般【勤務地】ランダバウトテーブル東京都台東区根岸3-4-5 https://landabout.com/ 少しでも興味を持っていただけた方は是非一度カジュアルにお話しましょう！

0人がこの募集を応援しています