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ABOUT
日本酒原価酒蔵は、日本酒を原価で提供している居酒屋です。
https://sake-genkabar.com/
2020年1月時点では20店舗を展開し、日本最大の日本酒専門居酒屋として展開をしてきました。ただ居酒屋を経営するのではなく、「日本酒って楽しいを世界へ」を理念として掲げ、それを体現するために日々営業しております。
■他の居酒屋とココが違う
・日本酒を相場の3-5割程の価格で販売
・ただ安売りをするのではなく、日本酒の価値を伝える事を重視
・酒蔵さんと限定日本酒を作り、販売。元々赤字だった酒蔵の黒字化に貢献
・年1回No.1店舗決定戦を開催、決勝大会はプレゼンを行い、多くの酒蔵さんも見学参加
・店舗アプリ会員様を1店舗平均1万人程、獲得し、リピート集客にフル活用
・新宿東口店は、Trip advisorで高評価を獲得し、多くの外国人観光客が訪れる