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ABOUT
奈良フードフェスティバル実行委員会と奈良県が共同開催する、奈良県産食材のPRを目的としたフードイベント「C‘festa(シェフェスタ)」。
・Web: http://nara-foodfestival.jp/
・Facebook: https://www.facebook.com/nara.foodfestival/
奈良公園および県内会場で開催しています。
奈良県産食材の魅力をより多くの人に知ってもらいたいという想いを込めた県内最大級の食のイベントです。毎年20万人を超える来場者を記録する注目イベントです。
グルメイベントとして初めて地元食材の使用をレギュレーションに組み込むなど、まさに食で地域を元気にするプロジェクトのパイオニアとして、関西圏のみならず、全国、また海外有識者からも認知されています。
■シェフズキッチン
奈良はもちろん、大阪や東京など全国のレストランから一流シェフが出演し、イタリアンやフレンチなどオリジナリティ溢れる料理が振る舞われます。パスタやカレーなどのメインプレートの他、サイドメニューもご用意。シェフェスタのメインコンテンツです。
■青空キッチン
レストランシェフによる本格料理が気軽に楽しめる人気コンテンツです。和・洋・中バリエーション豊かなレストランが毎日出店するハイクラスな屋台です。
■シェフェスタ屋台
県内外の人気飲食店が集まり、カジュアルな価格でクオリティの高い屋台メニューをご用意。生産者や加工業者による、ここでしか味わえない屋台料理も人気です。