首都圏を中心に展開する 「食べるスープの専門店」。
化学調味料などに頼らず、手間隙をかけて調理して素材の特長を活かした「料理」を提供しています。季節や週ごとに変わる種類豊富なスープのほかにカレーやデザートメニューを取り揃えており、ご家庭でもいつでも作りたてのおいしさを味わっていただけるように出来立てのスープの美味しさをそのまま個包装にした冷凍スープもご用意しています。
時代の流れに沿ってめまぐるしく変化する価値観や生活形態の中でも、一杯のスープに象徴される「豊かな食事」を提案し続けることで、人々の生活を豊かで幸せなものにしたいと考えています。