ペニンシュラ東京 PETER BAR / バーテンダー
バーテンダー、デザイナー、ライター。ティルナノーグ銀座、ペニンシュラ東京Peterでバーテンダーとして計7年勤務。ティルナノーグでは、SNS運用・商品撮影・新商品開発も担当していました。Peterに移動した2023年には、hennesymywayワールド50入賞。
カフェバーの経営、トレンドメディア分野でのライティング
5つ星ホテルのバーテンダーとして、基本的な接客業務はもちろん、カクテルメイクやコンペティションにも挑戦しました。世界的にも有名なブランデー「ヘネシー」が開催した2024年のコンペティションでは、ワールド50を受賞しました。
Instagram、Facebookを中心に、掲載する企画案の作成、画像・キャプション・リール制作を行なっています。
バーテンダーとしてのカクテル開発やメイキング、接客業の他、店舗のSNS運用、商品撮影業務なども担当していました。
トレンドメディアコンテンツのライターとして、企画出しから執筆、画像制作等を担当しました。週に2〜3本のペースで納品しておりました。
専攻は英語でしたが、ミュージカルサークルに所属し、代表として役者や演習の経験をしながら、海外のミュージカル文化について学習しました。
猫の飼育、レジなどの基本的な接客業務や英語でのコミュニケーションにやりがいを感じていました。
菅野 海咲さん
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